近日，教育部聯(lián)合國家衛(wèi)生健康委等4部門印發(fā)《營養(yǎng)與健康學校建設(shè)指南》（下稱《指南》），對適應(yīng)兒童青少年生長發(fā)育需要，推動學校營養(yǎng)與健康工作，規(guī)范學校營養(yǎng)與健康相關(guān)管理行為作出要求。其中明確，中小學不得在校內(nèi)設(shè)置小賣部、超市等食品經(jīng)營場所，不得售賣高鹽、高糖及高脂的食品和酒精飲料。校園里的小賣部，承載著許多人學生時代的回憶?！吨改稀钒l(fā)布后，昆明家長議論紛紛，有人表示支持，有人不希望校內(nèi)小賣部消失。

記者走訪：高度重視中小學食品安全

《指南》適用于全日制普通中小學校營養(yǎng)與健康學校的建設(shè)，普通高校、中等職業(yè)學校、幼兒園建設(shè)營養(yǎng)與健康學校可參照執(zhí)行。明確不得在校內(nèi)設(shè)置小賣部、超市等食品經(jīng)營場所，不得售賣高鹽、高糖及高脂的食品和酒精飲料。不得對含糖飲料、調(diào)味面制品等零食進行廣告宣傳。

據(jù)了解，近年來，教育部等相關(guān)部門高度重視中小學校園及周邊食品安全問題，不斷出臺政策規(guī)范，加強監(jiān)管。

2019年3月，教育部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委員會3部門發(fā)布《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，提出從2019年4月1日起，中小學、幼兒園一般不得在校內(nèi)設(shè)置小賣部、超市等食品經(jīng)營場所，確有需要設(shè)置的，應(yīng)當依法取得許可，并避免售賣高鹽、高糖及高脂食品。

同年12月，國家市場監(jiān)督管理總局、教育部、國家衛(wèi)生健康委、公安部聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于落實主體責任強化校園食品安全管理的指導意見》規(guī)定，非寄宿制中小學、幼兒園原則上不得在校內(nèi)設(shè)置食品小賣部、超市，已經(jīng)設(shè)置的，要逐步退出。寄宿制中小學確需設(shè)置食品小賣部、超市的，應(yīng)依法取得許可，原則上只售賣純凈水、礦泉水、預包裝面包、牛奶等食品。

中學小賣部課間時很熱鬧

記者走訪了解到，目前昆明不少中學都在教學樓或食堂內(nèi)設(shè)有小賣部或超市，小學幾乎沒有。

就讀于五華區(qū)一所初中的張同學說：“學校教學樓一樓和二樓各有1個小賣部，我們經(jīng)常在午飯后去小賣部買些糖果等零食，還常在體育課后買水，課間的小賣部很熱鬧?！?/p>

高中生曹同學表示，學校食堂里就有小賣部，他幾乎每天都會去?！跋抡n鈴一響，同學們會相約去小賣部，我買的最多的東西是牛奶、酸奶、面包、餅干?！?/p>

采訪中記者發(fā)現(xiàn)，校內(nèi)小賣部里的面包、牛奶、可樂、餅干、薯片、冰淇淋等食品最受學生歡迎。此外，住校生多的一些學校還設(shè)有超市，從各類零食到生活用品一應(yīng)俱全。

家長聲音：沒有小賣部孩子更健康

《指南》發(fā)布后，話題“中小學不得在校內(nèi)設(shè)置小賣部超市”登上微博熱搜，同時引起昆明家長熱議，他們對此表示支持。

吳女士的孩子已經(jīng)讀初二了，她說：“家里一直不贊成孩子在校內(nèi)小賣部隨意購買零食，擔心售賣的食品中含有添加劑、防腐劑、調(diào)味料等，攝入過多會影響身體健康。”

還有家長表示，取消校內(nèi)小賣部，不僅能改善孩子的飲食結(jié)構(gòu)，還能減少孩子不必要的支出。一名高中生家長李女士說：“取消校內(nèi)小賣部有利于孩子養(yǎng)成良好的生活和消費習慣，我非常支持。”

有個小賣部學生更方便

記者采訪發(fā)現(xiàn)，也有一些家長和學生不希望“校園小賣部”消失。

家長呂女士說：“學校小賣部賣的食品，學校都會進行監(jiān)管，我覺得比校外商店賣的食品更有保障。而且孩子正在長身體，經(jīng)常容易餓，想吃東西時購買也比較方便?！?/p>

家長楊女士提到，孩子是高中住校生，經(jīng)常會缺些生活用品?！皼]了小賣部或超市，孩子缺什么只能讓家長送過去?！?/p>

在某初中上初二的小涵表示，小賣部是同學們在學校最喜歡去的地方之一?！捌鋵崳覀冑I零食的時候還是會注意健康的?！?/p>

有關(guān)部門：不是所有學校強制性執(zhí)行

《指南》發(fā)布后，教育部體衛(wèi)藝司負責人在答記者問時表示，《指南》的發(fā)布旨在規(guī)范學校營養(yǎng)與健康相關(guān)管理行為，推動學校營養(yǎng)與健康工作，全面促進學生健康。營養(yǎng)與健康學校建設(shè)工作由地方各部門結(jié)合當?shù)貙嶋H情況開展，各省衛(wèi)生健康行政部門、教育部門、市場監(jiān)管部門和體育部門會同有關(guān)部門可采取多種形式推動營養(yǎng)與健康學校建設(shè)。

教育部體衛(wèi)藝司負責人還提到，《指南》是作為學校開展營養(yǎng)與健康宣傳教育、合理膳食指導、創(chuàng)建健康氛圍等相關(guān)工作的技術(shù)性文件，鼓勵學校參與，不是所有學校強制性執(zhí)行。

據(jù)了解，此前多個省市也已出臺過相關(guān)規(guī)定，規(guī)范學校食品小賣部的管理。如深圳規(guī)定學校食品小賣部原則上只售賣純凈水、礦泉水、面包、牛奶等預包裝食品和新鮮水果，有低溫儲存要求的預包裝食品須配備符合要求的冷藏設(shè)施，不得將預包裝食品拆封加工后售賣（如關(guān)東煮等）。

此外，還有昆明家長提到，除了中小學校內(nèi)小賣部，對校門口的小賣部和小攤販，相關(guān)部門也應(yīng)加強監(jiān)管，校內(nèi)校外全方位保障學生健康。（李思家?劉海倫）