據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站消息，為了進(jìn)一步提升嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平，推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織起草了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2021版、征求意見稿）》（以下簡(jiǎn)稱征求意見稿），現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。

征求意見稿指出，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范要求，實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系。僅有包裝場(chǎng)地、工序、設(shè)備，沒有相應(yīng)生產(chǎn)工藝所需完整生產(chǎn)工藝條件的，不予生產(chǎn)許可。不得使用已經(jīng)符合嬰幼兒配方食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)合配料作為原料生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。

征求意見稿提出，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品安全追溯體系。確保對(duì)產(chǎn)品從原料采購(gòu)到產(chǎn)品銷售的全程有效追溯，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全信息順向可追蹤、逆向可溯源，發(fā)生質(zhì)量安全問題時(shí)產(chǎn)品可召回、原因可查清。（李楠樺）