10月30日，在柳城縣沙埔鎮(zhèn)古仁村的強盛種植專業(yè)合作社，工人忙著切割村民采收來的350多公斤竹筍，分類裝入酸壇中?！艾F(xiàn)在進入收竹筍的尾聲，我們和群眾簽訂保底收購協(xié)議，只要有群眾拿來，我們肯定要收完?！焙献魃缲撠熑肆_碧強說。

2020年，在看到螺螄粉原材料產(chǎn)業(yè)的巨大潛力后，在外經(jīng)商10多年的羅碧強回到家鄉(xiāng)，建設了兩個共計4000平方米的酸筍加工廠。為了解決農(nóng)戶的后顧之憂，他和農(nóng)戶簽訂收購合同，保底收購，確保農(nóng)戶種出來的竹筍種得好、賣得出。

經(jīng)過幾年的發(fā)展，古仁村的竹筍種植面積從最初的幾百畝增加到現(xiàn)在的近萬畝，小小竹筍成為帶動村民增收致富、助力鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。從2020年至今，羅碧強創(chuàng)辦的酸筍加工廠年產(chǎn)量從原來的25萬公斤增長到超150萬公斤，提供就業(yè)崗位20多個，年產(chǎn)值680多萬元。

好的政策是螺螄粉原材料基地高質(zhì)量發(fā)展的驅動力。柳城縣出臺螺螄粉原材料基地建設項目實施方案，采取以獎代補、先建后補等方式，支持脫貧戶、一般農(nóng)戶、村集體、新型經(jīng)營主體發(fā)展螺螄粉產(chǎn)業(yè)。對于竹筍、豆角等新種植面積相對連片100畝以上者，按每畝900元的標準給予補助。目前，沙埔鎮(zhèn)古仁村、古砦仫佬族鄉(xiāng)古砦村兩個種植基地，被認定為柳州螺螄粉原材料（竹筍種植）示范基地。（謝永輝 湯曉逵）