從福建省質監(jiān)局獲悉，該省質量技術監(jiān)督局近日組織對全省224家企業(yè)生產的共286批次果凍、炒貨及堅果、薯類及膨化食品進行了抽查，有22家企業(yè)生產的13批次炒貨食品、9批次膨化食品、2批次果凍產品不符合標準的規(guī)定。
據悉，此次共抽查果凍產品27批次，合格25批次，合格率92.6%；抽查炒貨及堅果類食品167批次，合格154批次，合格率92.2%；抽查薯類及膨化食品92批次，合格83批次，抽樣批次合格率90.2%。
檢驗結果顯示，在此次抽檢中有22家企業(yè)生產的13批次炒貨食品、9批次膨化食品、2批次果凍產品不符合標準的規(guī)定。其中，8批次產品檢出微生物指標超標，主要原因是企業(yè)生產環(huán)境、人員衛(wèi)生管理不到位；7批次產品檢出過氧化值、鉛超標，主要原因是企業(yè)生產過程控制不嚴；7批次產品檢出超范圍或超量使用食品添加劑，主要原因是企業(yè)存在濫用食品添加劑違法行為；2批次果凍產品標簽標注不符合標準要求。
針對抽查發(fā)現(xiàn)的主要質量問題，福建省質監(jiān)局已責成當地質監(jiān)部門，對不合格企業(yè)依法進行處理。
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