1月11日一大早,安徽省肥西縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所第三所所長袁忠華和同事們穿戴防護(hù)服裝、攜帶檢疫操作設(shè)備,來到柿樹崗鄉(xiāng)新美畜牧發(fā)展有限公司,采用隨機(jī)抽樣的方式,現(xiàn)場提取豬尿液檢測是否有殘留“瘦肉精”的有毒成份。通過尿液檢測,都是雙杠陰性,表示這里的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中,沒有添加任何國家明令禁止的“瘦肉精”?!笆萑饩睓z測是測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇這三項,這三項是國家明令禁止使用的,是不能在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)添加的違禁藥品?!皠游餀z疫工作是確保舌尖上的安全重要環(huán)節(jié),我們吃的動物源性產(chǎn)品是否有藥物殘留、染疫和不可食用,關(guān)鍵在產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫?!痹胰A告訴筆者。
近年來,肥西縣緊緊圍繞“重大動物疫病防控和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管”的任務(wù)目標(biāo),著重規(guī)范養(yǎng)殖、屠宰和病死動物無害化處理監(jiān)管工作,開展動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法規(guī)范活動,落實非洲豬瘟疫情防控措施,強(qiáng)化動物檢疫和生豬調(diào)運(yùn)監(jiān)管,為了推動動物檢疫工作,該縣與第三方獸醫(yī)檢測機(jī)構(gòu)的合作,在動物疫病檢測、監(jiān)測工作中發(fā)揮了積極作用,去年,在省第三方檢測機(jī)構(gòu)的配合和支持下,全縣共檢疫出欄家禽2880萬只,檢出和規(guī)范處置不合格家禽1120只;屠宰檢疫家禽170萬只,檢出不合格家禽產(chǎn)品160公斤,出具動物檢疫合格證明46710份,無害化處理通知單220份。該縣還強(qiáng)化飼料獸藥風(fēng)險和畜產(chǎn)品質(zhì)量管控,嚴(yán)格落實“雙隨機(jī)一公開”監(jiān)管機(jī)制,開展獸藥飼料產(chǎn)品監(jiān)督抽檢和獸藥飼料企業(yè)現(xiàn)場監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用禁用藥品、不執(zhí)行休藥期等行為,保障全縣人民能夠吃上放心肉。(張曉艷 孫自雯)