距離中秋節(jié)不到三周時間,月餅市場已經(jīng)火熱起來。9月8日,記者走訪德州城區(qū)各大商超發(fā)現(xiàn),單塊、散稱、禮盒裝,各式月餅琳瑯滿目;五仁、蛋黃、云腿、燕窩,口味不斷推陳出新。作為中秋佳節(jié)的桌上必備品,今年的月餅市場“百花齊放、百家爭鳴”。
?楚艷艷?攝
味道更多,樣式更新
記者在多家商超走訪發(fā)現(xiàn),在貨架上、促銷區(qū),月餅已占據(jù)絕對“C位”。城區(qū)某超市促銷區(qū)一面貨格內(nèi),五仁、棗泥、豆沙、云腿、奶黃等咸甜口味一應俱全。
據(jù)銷售員介紹,大部分市民通常不會僅選擇一種類型,而是搭配購買。記者隨機采訪了超市內(nèi)十多位市民,五仁口味最受喜愛。另外,除大家熟悉的幾種口味外,不少新式口味橫空出世,令人眼花繚亂。
記者還發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在很多面包房、烘焙店都推出了現(xiàn)做月餅,材料、外觀上都有創(chuàng)新。一家烘焙店店主告訴記者,除五仁、棗泥外,今年店內(nèi)還推出了芒果味的楊枝甘露月餅,包裹巧克力的流心月餅、蘇式白果月餅等新口味,以滿足顧客的不同需求。
一家養(yǎng)生禮品店也擺放出了月餅禮盒,上面標注著顯眼的“養(yǎng)生月餅”字樣。據(jù)店員介紹,養(yǎng)生月餅禮盒共有兩種,價格分別為218元和136元,有燕窩、人參桂圓、丹桂綠茶及玫瑰四種口味。
禮盒精美,價格較高
在某超市月餅專區(qū),記者觀察到,散裝月餅每千克價格從30元至60元不等,獨立包裝的單塊月餅在3元至20元不等。
相較于散裝月餅,包裝精美的禮盒裝月餅區(qū)則顯得更為引人注目。陳列的禮盒大大小小幾十種,擺在顯眼位置的是稻香村、喜盛隆、盧師傅等幾家知名品牌,價格在29元至498元一盒不等。如一款售價298元的禮盒,內(nèi)含十塊月餅,每塊月餅單獨用鐵盒包裝,盒上描花繪彩,齊整擺放在黃布包裹的精美禮盒中。
導購員向記者介紹,接下來就是月餅的銷售旺季了,依據(jù)市民消費能力的不同,高低價位的禮盒都有人選購,銷售最好的禮盒是幾款老牌子,價格在一二百元左右。
家住德城區(qū)40多歲的楊大姐向記者表示,月餅是中秋節(jié)的必備食品,通常她買散裝月餅比較多,給親朋送禮時才會購買禮盒。
記者在某電商平臺搜索“月餅禮盒包裝”,多件商品超過萬人付款,價格在3元至20元不等。一款月銷超4萬的月餅包裝紙質(zhì)禮盒,整套包裝僅需9.49元,可放8枚月餅。
月餅券受寵,便利熱銷
月餅銷售漸入高峰期,便捷易攜的月餅券成為新熱,打開各大電商平臺,月餅禮品券的銷售如火如荼。不同于購買月餅的繁瑣,可按需按時兌換的月餅券成為節(jié)禮的最新趨勢。
另外,記者還發(fā)現(xiàn),除了稻香村、好利來等知名品牌,哈根達斯、星巴克等也推出了月餅券,受到很多年輕消費者的青睞,價格大都在100元至300元不等。
在星巴克澳德樂廣場店,全國通行的星巴克月餅券可到店內(nèi)兌換不同種類的月餅禮盒?!皰呙枞隙S碼即可登錄購物網(wǎng)站,根據(jù)個人喜好自助兌換月餅。”據(jù)店員介紹,月餅券的價格和店內(nèi)一樣,但因省去了采購、進貨、分發(fā)等流程,成為不少企業(yè)發(fā)放節(jié)日禮品的首選。 (楚艷艷)