云南省表彰2019年“10大名品”和 綠色食品“10強企業(yè)”
2020-04-02
金秋時節(jié),瓜果飄香;秋風送爽,五谷豐登。9月23日下午,在中國農(nóng)民豐收節(jié)當天,我省在昆明舉行2019年“10大名品”和綠色食品“10強企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”表彰會議。
日本刨冰選用自然冰變身高檔甜品
日本老人山本佑一郎(音譯)一家世代采冰為生,在電冰箱普及后險些喪失生計。多虧老人的堅守執(zhí)著,采冰這門傳統(tǒng)手藝在日本沒有消失,刨冰這種尋常食品現(xiàn)在變身為高檔甜品。
塔城品牌瓜子搶灘北京市場
“過去兩個月,已經(jīng)有40萬元的‘塔域’牌瓜子發(fā)往北京?!?0月23日,塔城市張新生打瓜子加工專業(yè)合作社理事長張新生說,能夠打進北京市場,塔城天藍地綠水清的自然環(huán)境功不可沒。
自熱火鍋運輸途中起火 再次引關(guān)注
自熱食品一直因安全問題引發(fā)爭議,近日一輛載滿自熱火鍋的貨車在運輸途中起火,讓自熱食品再次引發(fā)社會關(guān)注。自熱食品給消費者帶來方便的同時,還存在一定安全隱患和加熱材料“有害”等問題。目前,四川針對自然食品有了統(tǒng)一標準,但國家規(guī)定尚未出臺。
“三高”零食雖好吃 健康隱患莫忽視
《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》明確,中小學、幼兒園有需要設(shè)置食品經(jīng)營場所的,應(yīng)依法取得許可,并避免售賣高鹽、高糖及高脂食品。
重慶涪陵區(qū)莖瘤芥新品種開始播種
近年來,重慶市涪陵區(qū)在國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建過程中,立足榨菜產(chǎn)業(yè),從莖瘤芥(榨菜)品種選育到榨菜生產(chǎn)全鏈條加強自主創(chuàng)新。
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