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奶酪產(chǎn)業(yè)，如何引燃奶業(yè)消費(fèi)新引擎？

2024-08-09

奶酪，又稱芝士，由于營養(yǎng)價(jià)值豐富，被譽(yù)為乳制品中的“奶黃金”。長期以來，我國乳制品市場以液態(tài)奶為主，奶酪等干乳制品生產(chǎn)和消費(fèi)占比較低。近兩年液態(tài)奶消費(fèi)遇到瓶頸，奶酪產(chǎn)業(yè)以其巨大的市場潛力，被視為我國乳業(yè)新的增長點(diǎn)。

彩色小麥“內(nèi)外兼修”初養(yǎng)成

2024-08-09

來到位于山東省青島市城陽區(qū)的青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院作物育種基地，收獲完畢的小麥引人注意，這可不是普通小麥，而是顏值與營養(yǎng)價(jià)值并存的彩色小麥。

陜西米脂縣：一粒米串起一條鏈

2024-08-07

近年來，陜西省米脂縣全力推進(jìn)米脂小米全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價(jià)值鏈提升，力爭建成國家小雜糧產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展示范縣、全國最大小米雜糧集散地。

內(nèi)蒙古科右中旗：全力構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)鏈 走出養(yǎng)牛致富路

2024-08-06

盛夏，鶯飛草長的草原托著湛藍(lán)的天空恣意舒展，輕盈浪漫的云朵嵌滿詩意悠悠飄浮在天際。記者走進(jìn)全國肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈典型旗、國家優(yōu)勢特色科爾沁肉牛產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)建旗、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建旗——“楓情馬鎮(zhèn)”科右中旗。

世界屋脊開啟“土特產(chǎn)”提味之旅

2024-08-06

盛夏時(shí)節(jié)，青藏高原進(jìn)入雨季。冰川雪水歡騰而下，氤氳霧氣縈繞河谷，松茸頂著露珠破土而出，牛羊低頭啃食悠閑漫步，一片片油菜花與青稞田交織相映，繪成一幅流光溢彩的風(fēng)景畫。

看，一粒寧河好種

2024-08-06

種業(yè)振興是寧河的“一把手工程”。在寧河境內(nèi)，建成了包括水稻、種豬、水產(chǎn)4個(gè)國家級(jí)原（良）種場在內(nèi)的18家育繁推一體化的種子公司，形成了種稻、種豬、種魚、種蟹、種苗等“5+N”特色種業(yè)陣型。