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吃桑葚干可以“千杯不醉”？

2020-04-02

網(wǎng)絡(luò)上有文章稱：“吃桑葚干3~5粒，能增加酒量，還能解酒。”桑葚干真的有如此強(qiáng)大的功效嗎？為此，記者采訪了河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院食品工程學(xué)院副教授王育紅。

秋燥當(dāng)令 四道食養(yǎng)方收好

2020-04-02

秋季養(yǎng)生，重在養(yǎng)陰、防燥、潤肺。中華中醫(yī)藥學(xué)會中藥基礎(chǔ)理論分會首屆副主任委員、廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)科藍(lán)森麟教授指出，這個時節(jié)大自然的陽氣逐漸收斂隱藏，而陰氣逐漸生長起來，氣候由熱轉(zhuǎn)涼、多干燥。人體的生理活動也受自然界的變化影響，肌膚

營養(yǎng)強(qiáng)化需理性補(bǔ)過度有危害

2020-04-02

目前，很多家庭出于對健康的考慮，選擇高鈣奶、強(qiáng)化鐵醬油、強(qiáng)化維生素A大豆油和強(qiáng)化維生素B1、B2面粉，給寶寶選擇AD鈣奶、配方奶粉、營養(yǎng)強(qiáng)化米粉。選擇這類營養(yǎng)強(qiáng)化食品越多越好嗎？近日，美國“健康日”網(wǎng)站刊文稱，一些食品進(jìn)行營養(yǎng)強(qiáng)化是多此一舉

甘肅省金隴紅茶業(yè)公司銷售綠茶鉛超標(biāo)17倍

2020-04-02

9月27日，甘肅省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于7批次不合格食品抽檢情況的通告。

別長期用金屬鍋煲湯

2020-04-02

煲湯最好用砂鍋。長期用金屬鍋煲湯容易溶出金屬離子，不利于健康。比如長期用鋁鍋煲湯、煮飯容易溶出鋁離子，增加患老年癡呆的風(fēng)險。

多吃豆制品 可防慢阻肺

2020-04-02

世界衛(wèi)生組織提供的數(shù)據(jù)顯示，慢性阻塞性肺?。ê喎Q慢阻肺）在2016年全球死亡原因排名中位居第三。英國《自然》雜志近期刊登日本一項新研究稱，多吃豆制品對預(yù)防慢阻肺起到了較好的效果。