冰箱冷藏室內(nèi)存放食品有講究
2025-11-27
科學(xué)使用冰箱對(duì)保證食品的安全至關(guān)重要，不同區(qū)域溫度、濕度各不相同，只有讓食品正確“入住”，它們才能保新鮮、存得久。
科學(xué)抵御呼吸道病毒，你補(bǔ)充VC了嗎？
2025-11-20
新晉“流量美食”不可盲目跟風(fēng)
近日，固體版“楊枝甘露”與玩諧音梗的“肝脆薯了蒜了”兩款創(chuàng)意奇特美食在社交平臺(tái)迅速走紅，成為社交平臺(tái)新晉“流量美食”，網(wǎng)友爭(zhēng)相復(fù)刻打卡。
這種優(yōu)秀粗糧被嚴(yán)重忽視了，好吃不胖還能控糖！可替代米飯饅頭
2025-11-19
一提到青稞，你的腦海中是不是首先跳出了青稞酒、青稞糌粑……雖然聽(tīng)說(shuō)過(guò)，可似乎離我們的日常飲食十分遙遠(yuǎn)，像是藏族地區(qū)人民的專(zhuān)屬食物。
糖尿病日科普：赤蘚糖醇來(lái)自玉米 人體自身就會(huì)造
2025-11-14
2025年11月14日是“世界防治糖尿病日”，隨著控糖成為全民健康共識(shí)，無(wú)糖飲料、代糖食品成為許多人尤其是糖尿病患者的選擇。但近期“赤蘚糖醇致血栓”“代糖引發(fā)糖尿病”等傳言在社交平臺(tái)持續(xù)發(fā)酵，讓消費(fèi)者陷入恐慌。真相究竟如何？在這個(gè)關(guān)注糖尿病防治的特殊節(jié)點(diǎn)，以科學(xué)拆解傳言，還原代糖的真實(shí)面貌。
專(zhuān)家說(shuō)極端節(jié)食減肥減掉的是肌肉
2025-11-12
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