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高考將至 這樣“吃”出好狀態(tài) 營養(yǎng)專家：保證食材新鮮，切忌過度進(jìn)補

2025-06-04

高考即將拉開帷幕。6月3日，福州市第一總醫(yī)院臨床營養(yǎng)科的趙曦樂主治醫(yī)師為考生家長們準(zhǔn)備了一份考前營養(yǎng)計劃，助考生“吃”出好狀態(tài)。

粽子拉絲，就一定變質(zhì)了嗎？

2025-06-04

這段時間，網(wǎng)上總流傳著一種說法：如果發(fā)現(xiàn)粽子很黏、會拉絲，就說明已經(jīng)壞了，因為糯米再黏也不會拉很長的絲，而那長長的絲其實是真菌。

新研究：女性中年飲食選擇與老年生活質(zhì)量相關(guān)

2025-05-29

美國一項新研究發(fā)現(xiàn)了中年時期的飲食選擇與老年生活質(zhì)量之間的關(guān)聯(lián)：女性中年時期膳食纖維和優(yōu)質(zhì)碳水化合物的攝入有益于老年健康，而攝入較多精制碳水化合物和淀粉類蔬菜則不利于健康老齡化。

減脂餐該怎么搭配？醫(yī)院職工餐廳這么干

2025-05-28

當(dāng)下，減脂餐的搭配五花八門，到底怎么吃才科學(xué)？有沒有可遵循的“簡便公式”？記者走進(jìn)位于浙大邵逸夫醫(yī)院慶春院區(qū)4號樓1樓的職工餐廳，體驗了一番。

市場監(jiān)管總局部署全國專項行動 重拳整治藥品保健品“坑老騙老”

2025-05-28

近日，市場監(jiān)管總局部署在全國開展老年人藥品、保健品虛假宣傳專項整治工作，有效打擊藥品、保健品市場“坑老”“騙老”行為。

“零添加”的食品更安全嗎？

2025-05-21

食品外包裝上標(biāo)明“不添加”“零添加”，它就一定是“純天然”嗎？還真不好說，也許那是食品企業(yè)耍的小聰明！一些企業(yè)利用消費者不喜歡食品添加劑的心理，采用“不添加”“零添加”等字眼誤導(dǎo)消費者。