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“零添加”踩下“急剎車” 引發(fā)公眾對產品實質質疑

2020-08-13

隨著消費者健康意識的提升，食品品牌追求“零添加”成為潮流，食品添加劑的具體名稱不詳引發(fā)越來越多公眾對產品實質的質疑，使用“特供”“特制”的介紹食品含量的行為已被明令禁止。

福建省市場監(jiān)管局發(fā)布威威貓食品產品食品添加劑超標的公告

2020-08-12

近日，福建省市場監(jiān)管局發(fā)布了2020年第28期食品安全抽檢報告，其中泉州市威威貓食品生產的狂浪沙拉蛋糕的防腐劑脫氫乙酸及其鈉鹽含量超標，長期攝入會危害大腦和神經系統(tǒng)。

山東省市場監(jiān)管局發(fā)布禮季和煎餅過氧化值超標的通告

2020-08-12

日前，山東省市場監(jiān)管局發(fā)布了山東禮季和食品有限公司歲歲酥掉渣煎餅過氧化值超標的公告，若過量食用會對人體造成腸胃不適、腹瀉等癥狀。

廣東省市場監(jiān)管局發(fā)布食用植物調和油乙基麥芽酚超標的通告

2020-08-12

日前，廣東省市場監(jiān)管局發(fā)布了2020年第30期不合格食品的抽檢報告，其中珠海市曾老頭油脂有限公司生產的食用植物調和油乙基麥芽酚檢測超標，不法商家涉嫌摻入乙基麥芽酚以次充好。

強調“零添加”或讓消費者產生添加劑有害的誤區(qū)

2020-08-07

食品標識看似小問題實則與人民群眾舌尖安全息息相關，對于非法使用、摻雜、誤導消費者標注零添加等行為要嚴厲懲戒，維護消費者合法權益。

寧德市市場監(jiān)管局對福建某食品企業(yè)超范圍使用添加劑進行處罰

2020-08-06

日前，寧德市市場監(jiān)管局對福建森某綠色食品有限公司涉嫌超范圍使用食品添加劑開出了超過53萬元罰單，據悉，該公司生產的黃酒甜蜜素項目超標。