中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（顏?lái)w 記者李甜甜） 4月8日，由天津市發(fā)改委、市商務(wù)局指導(dǎo)，東麗區(qū)商務(wù)局支持，天津市甘肅商會(huì)、中泰蘭餐飲主辦的天津市甘肅商會(huì)第三屆美食文化節(jié)“天水麻辣燙天津指定市場(chǎng)推廣基地”揭牌儀式暨“希北希北”甘肅美食天津首店開(kāi)業(yè)盛典在天津舉辦。東麗區(qū)副區(qū)長(zhǎng)李全利，市商務(wù)局生活服務(wù)處處長(zhǎng)鄒麗，市發(fā)改委支援合作四處處長(zhǎng)丁廣安，東麗區(qū)商務(wù)局局長(zhǎng)于莉麗，天水市鄉(xiāng)村振興局副局長(zhǎng)楊周等出席活動(dòng)。

天水麻辣燙天津首店落戶(hù)東麗區(qū)。這是天津市甘肅商會(huì)繼“天水麻辣燙天津分燙一起熱辣滾燙”啟動(dòng)后，又一個(gè)助力東西部協(xié)作、促銷(xiāo)費(fèi)促發(fā)展的重要舉措，活動(dòng)得到了東麗區(qū)的大力支持。

“天水麻辣燙天津指定市場(chǎng)推廣基地”揭牌 圖片來(lái)源：天津市商務(wù)局

“天津首店”揭牌 圖片來(lái)源：天津市商務(wù)局

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，于莉麗、楊周為“天水麻辣燙天津指定市場(chǎng)推廣基地”揭牌；天津市甘肅商會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬愛(ài)琴、企業(yè)負(fù)責(zé)人王惜為推廣基地的“天津首店”揭牌。

“天水麻辣燙天津指定市場(chǎng)推廣基地”的承接單位、中泰蘭總經(jīng)理王惜介紹，店里有獲得天水市商務(wù)局、鄉(xiāng)村振興局授權(quán)的地道天水麻辣燙，還有蘭州牛肉面、酸菜牛肉面、天水漿水魚(yú)魚(yú)，天水臊子魚(yú)魚(yú)，甘谷油餅，甜胚子，甜胚子奶茶等甘肅特色美食。她表示，作為土生土長(zhǎng)的天水人，作為天水市青聯(lián)副主席、甘谷招商大使，很高興看到家鄉(xiāng)美食火出圈、旅游觀光火出圈、文化底蘊(yùn)火出圈。要嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量，確保菜品口味，為市民提供更加豐富多樣的菜品。她希望通過(guò)自己的努力，把地道的家鄉(xiāng)美食推廣出來(lái)，把綠色的農(nóng)特產(chǎn)品推銷(xiāo)出來(lái)，把隴上江南的文旅產(chǎn)品、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目推薦出來(lái)。

馬愛(ài)琴表示，第三屆美食文化節(jié)啟動(dòng)兩周以來(lái)，“天水麻辣燙”這一熱度美食為商會(huì)的餐飲企業(yè)增加營(yíng)業(yè)額50%~100%及以上，甘谷辣椒、花椒，甘肅粉條、木耳，天水蘋(píng)果汁、杏皮茶等銷(xiāo)量倍增，促消費(fèi)、促幫扶的效果顯著。美食節(jié)得到20多家央媒、主流媒體的現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道，宣傳帶動(dòng)效果明顯。美食節(jié)聯(lián)合農(nóng)業(yè)銀行，即將推出滿(mǎn)30減15的優(yōu)惠活動(dòng)，惠民惠企力度增加。

甘肅美食文化節(jié)已經(jīng)成為甘肅商會(huì)的又一塊亮眼品牌，將為天津市民提供足不出市的熱點(diǎn)美食和特色甘肅農(nóng)產(chǎn)品，同時(shí)，通過(guò)宣傳甘肅特色美食、宣傳原生態(tài)的甘味農(nóng)產(chǎn)品、宣傳甘肅厚重的文化底蘊(yùn)和隴原大地的不同的風(fēng)土人情，讓更多的市民了解甘肅、向往甘肅、走進(jìn)甘肅。