中國食品安全網(wǎng)訊(馬英萍) 春季是細菌滋生的活躍期,人們在日常飲食中,容易發(fā)生細菌性中毒或感染疾病。進入春季,為切實保證轄區(qū)內(nèi)的消費者合法權益和身體健康,霍城縣市場監(jiān)督管理局采取四項舉措,強化春季食品安全監(jiān)管工作。
一是高度重視,落實監(jiān)管責任。加強組織領導,做到步調(diào)一致不放松,上下聯(lián)動、齊抓共管、群策群力,加強重點領域監(jiān)管,嚴格責任落實,明確東、西片區(qū)網(wǎng)格、監(jiān)管所包干任務,工作責任到人,做好工作的安排部署,避免出現(xiàn)監(jiān)管漏洞和盲區(qū)。
執(zhí)法人員檢查食品生產(chǎn)企業(yè)成品存放情況 圖片來源:霍城縣市場監(jiān)督管理局
二是加強監(jiān)督,全面排查食品安全隱患。組織力量對轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、商場、超市、日間照料中心、食品批發(fā)、校園周邊、特殊食品等重點食品經(jīng)營者進行全覆蓋大檢查。加強對酒類、肉食、食用油、元宵、湯圓、火鍋食品、兒童食品等安全監(jiān)督檢查力度。集中力量對元宵節(jié)、農(nóng)村集市、農(nóng)村宴席等重要節(jié)點及集中用餐區(qū)域的監(jiān)管指導,強化和落實各項安全控制措施。截至目前,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)14家次,檢查食品經(jīng)營戶465家次,檢查餐飲服務單位359家次,發(fā)現(xiàn)未履行進貨查驗、健康證過期、食品貯存不符合要求、餐飲加工過程不規(guī)范等問題75處,現(xiàn)場整改62處,下達責令整改通知書5份。
執(zhí)法人員開展生鮮肉檢查 圖片來源:霍城縣市場監(jiān)督管理局
三是強化值守,做好突發(fā)事件的應急工作。嚴格落實值班制度,尤其是在“3·15”國際消費者權益保護日來臨期間及時和妥善處理食品安全申訴舉報等問題,能第一時間控制事態(tài)發(fā)展,減少事故損害。截至目前,受理消費者投訴舉報14件,辦結率100%,妥善處理了社會關注難點、熱點問題,進一步做到了強監(jiān)管、護安全、強維權、惠民生,打造安全放心的消費環(huán)境。
四是做好宣傳,普及食品安全知識。制作并發(fā)布食品安全短視頻2部、發(fā)布食品安全消費提示2篇,充分發(fā)揮新聞媒體輿論監(jiān)督作用,普及科學飲食知識,引導群眾安全消費和適時維護自身合法權益,增強群眾消費信心,營造人人關注食品安全、參與食品安全的良好社會氛圍。