2月下旬,在田林縣舊州鎮(zhèn)板堅村黑木耳種植基地,200萬棒菌棒整齊排列,黑木耳競相綻放,農(nóng)戶穿梭忙碌,將一朵朵黝黑厚實的木耳采摘下來?!拔覀兝瞄e田、空地發(fā)展周期短、見效快、風(fēng)險小的黑木耳產(chǎn)業(yè),不僅有效提升土地綜合利用率,還為村集體、村民帶來‘金真白銀’。”基地負責(zé)人施訓(xùn)瑞介紹。
田林氣候宜人、降水充沛、光照充足,是黑木耳適生區(qū)。該縣引進龍頭企業(yè),采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式打造種植示范基地,農(nóng)戶可通過流轉(zhuǎn)土地、務(wù)工、入股實現(xiàn)增收。當?shù)胤N植的黑木耳朵大肉厚、晶亮透明,新鮮時軟,干后成角質(zhì),口感細嫩,深受客商青睞。
田林在全縣14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均建設(shè)有1個連片50畝以上食用菌種植示范基地,在示范基地的帶動下,農(nóng)戶利用房前屋后、庭院邊角種植黑木耳,在家門口采收“金疙瘩”?!拔壹依镉欣先撕托『⑿枰疹?,不方便外出工作,只能在附近打零工,自從利用庭院種植黑木耳后,我又多了一份收入?!鞭r(nóng)戶李坤說。
目前,該縣種植黑木耳650萬棒,菌棒還可作為有機肥料直接還田,補充土壤有機質(zhì),促進農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量提升。隨著木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴大,該縣制定食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案,計劃建設(shè)食用菌菌種技術(shù)研發(fā)中心、食用菌工廠化出菇中心、食用菌加工廠,打造集食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、出菇、加工為一體的食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,拓寬致富路。(凌聰 黃數(shù)情 趙文朝)