中國食品安全網(wǎng)訊（臨邑縣市場監(jiān)督管理局 劉崇偉）為切實(shí)保障臨邑縣在校師生飲食安全，貫徹落實(shí)國務(wù)院食安辦《校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，做好寒假期間校園食品安全排查整治工作。近日，德州市臨邑縣食藥安辦聯(lián)合縣教體局、公安局、人社局、衛(wèi)健局、市場監(jiān)管局、行政審批局等七部門出臺《臨邑縣校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，成立專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，組建工作專班，開展聯(lián)合檢查，確保校園食品安全排查整治落到實(shí)處。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場  圖片來源：臨邑縣市場監(jiān)管局

方案要求，全縣學(xué)校食堂、校外配餐單位、學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)要立即開展全面自查，填寫排查單，建立自查問題臺賬，確定整改期限，利用寒假期間開展大提升大整改大培訓(xùn)行動(dòng)，監(jiān)管部門要及時(shí)對整改情況進(jìn)行核驗(yàn)，保證春季開學(xué)前各食堂和承包經(jīng)營企業(yè)全部提升整改到位。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場  圖片來源：臨邑縣市場監(jiān)管局

同時(shí)，專班成立檢查組依托“雙隨機(jī)、一公開”平臺對部分學(xué)校進(jìn)行抽查，重點(diǎn)檢查學(xué)校是否嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，是否執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，是否規(guī)范承包經(jīng)營行為，是否嚴(yán)格落實(shí)《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》、開展鼠害防治、線上巡查、陪餐和制止餐飲浪費(fèi)等行為。本次抽查，檢查學(xué)校5家，發(fā)現(xiàn)食品安全問題9條，已全部下達(dá)限期整改。

下一步，該縣將持續(xù)深化開展校園食品安全排查整治行動(dòng)，建立校園食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，不斷完善學(xué)校食堂和承包經(jīng)營企業(yè)信用檔案建設(shè)，抓好寒假校園食品安全提升改造工作，力爭春季開學(xué)季全縣學(xué)校食堂全面提檔升級，校園食品安全持續(xù)提質(zhì)增效，師生飲食安全更有保障。