“團(tuán)團(tuán)圓圓達(dá)利園”“快樂(lè)每一刻,我的可比克”“好吃你就多吃點(diǎn)”……這些耳熟能詳?shù)膹V告語(yǔ)成為了一個(gè)個(gè)國(guó)民品牌從誕生到壯大的歷史見(jiàn)證。
從一家縣城的食品小廠,成長(zhǎng)為中國(guó)食品飲料行業(yè)的龍頭企業(yè),達(dá)利食品集團(tuán)經(jīng)歷34年的發(fā)展,打造出包括達(dá)利園、可比克、好吃點(diǎn)、和其正、樂(lè)虎、豆本豆、美焙辰在內(nèi)的眾多優(yōu)質(zhì)品牌,成為各自領(lǐng)域的佼佼者,可以說(shuō)是一個(gè)奇跡。
對(duì)于一家食品飲料企業(yè)而言,打造不同品類(lèi)的產(chǎn)品并非難事,但要在每個(gè)領(lǐng)域都能出類(lèi)拔萃,所需要的不僅僅是對(duì)市場(chǎng)的感知,更需要有足夠的產(chǎn)品力。持續(xù)打造出7個(gè)超10億銷(xiāo)售額國(guó)民品牌的達(dá)利食品,背后的故事是什么呢?
爆款頻出“三駕馬車(chē)”共同驅(qū)動(dòng)
第七個(gè)中國(guó)品牌日期間,達(dá)利食品集團(tuán)連獲“2023年中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息”食品加工制造業(yè)榜單榜首與“2023我喜愛(ài)的中國(guó)品牌”兩項(xiàng)殊榮。一個(gè)有影響力的品牌背后,是產(chǎn)品與服務(wù)實(shí)力的體現(xiàn)。
30多年來(lái),達(dá)利穩(wěn)穩(wěn)扎根食品與飲料兩大賽道,成功打造出達(dá)利園、可比克、好吃點(diǎn)、和其正、樂(lè)虎、豆本豆與美焙辰七個(gè)子品牌。
作為達(dá)利食品“長(zhǎng)子”的達(dá)利園,已經(jīng)陪伴了消費(fèi)者近21年的時(shí)光。那句“團(tuán)團(tuán)圓圓達(dá)利園”,是伴隨一代人的成長(zhǎng)記憶。作為糕點(diǎn)類(lèi)烘焙食品的達(dá)利園一經(jīng)推出,就以松軟細(xì)膩的口感、始終如一的品質(zhì)、親情歡樂(lè)的品牌形象,親切溫馨的調(diào)性,贏得眾多家庭的青睞。
此外,緊隨達(dá)利園之后的“可比克”、“好吃點(diǎn)”、“和其正”,以及2013年推出的“樂(lè)虎”,都贏得了市場(chǎng)不錯(cuò)的口碑。尤其它們切中年輕群體的消費(fèi)需求,成為“時(shí)尚”“個(gè)性”“快樂(lè)”“能量”的代名詞。
據(jù)了解,基于對(duì)于消費(fèi)趨勢(shì)的洞察,達(dá)利食品于2017年、2018年分別推出豆奶品牌“豆本豆”和短保面包品牌“美焙辰”。作為達(dá)利食品最年輕的兩個(gè)子品牌,豆本豆和美焙辰已經(jīng)在各自細(xì)分領(lǐng)域做到了營(yíng)收超10億元的大單品,成為備受矚目的行業(yè)爆款。
其中,為了制造出無(wú)添加的原漿豆奶,達(dá)利食品從日本引進(jìn)石磨,進(jìn)行工藝創(chuàng)新,推出了高蛋白質(zhì)、無(wú)添加、口感細(xì)膩絲滑的豆奶產(chǎn)品。據(jù)悉,在豆本豆產(chǎn)品矩陣中,蛋白質(zhì)含量最高達(dá)到了每100毫升4克。
如今,達(dá)利食品形成了休閑食品、即飲飲料、家庭消費(fèi)“三駕馬車(chē)”,共同驅(qū)動(dòng)集團(tuán)業(yè)務(wù)發(fā)展的局面。
“用心創(chuàng)品質(zhì)”,構(gòu)筑多產(chǎn)業(yè)護(hù)城河
縱觀國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng),三四十年發(fā)展歷史的企業(yè)不在少數(shù)。作為其中的一員,達(dá)利食品如何做到持續(xù)打造七大國(guó)民品牌,這背后自有一套發(fā)展邏輯。
實(shí)際上,品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來(lái)自靈敏的市場(chǎng)嗅覺(jué),和對(duì)國(guó)民消費(fèi)趨勢(shì)的把握。然而這還不夠。成長(zhǎng)為優(yōu)秀的國(guó)民品牌,同樣離不開(kāi)對(duì)品質(zhì)與創(chuàng)新的追求。
在企業(yè)內(nèi)部,達(dá)利通過(guò)建立國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的研發(fā)中心、打造研發(fā)創(chuàng)新體系、組建強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、配備世界先進(jìn)的研發(fā)設(shè)備、與國(guó)內(nèi)外一流的食品行業(yè)研究機(jī)構(gòu)密切合作等,擁抱新科技不斷適應(yīng)消費(fèi)者需求。
在一系列研發(fā)創(chuàng)新動(dòng)作下,順應(yīng)消費(fèi)趨勢(shì)的達(dá)利園黑全麥小面包、達(dá)利園提拉米蘇派得以推出;切入年輕消費(fèi)者的可比克升級(jí)創(chuàng)新純切薯片;和其正涼茶至今采用獨(dú)家“黃金兩小時(shí)現(xiàn)熬萃取”專(zhuān)利技術(shù)。2017年,推出的“無(wú)添加、高蛋白”豆本豆豆奶,不僅讓中國(guó)傳統(tǒng)植物飲品豆奶煥發(fā)了新的生機(jī),同時(shí)也帶動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的創(chuàng)新與升級(jí)。不斷創(chuàng)新和持續(xù)研發(fā)讓達(dá)利食品保持品牌力,也獲得行業(yè)內(nèi)諸多殊榮。
與此同時(shí),隨著生活水平的進(jìn)一步提高,在消費(fèi)升級(jí)的背景下,食品安全及健康成為消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。食品安全作為貫穿達(dá)利產(chǎn)業(yè)鏈全流程的重要因素,覆蓋原材料采購(gòu)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造到運(yùn)輸與物流、終端銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)。
“用心創(chuàng)品質(zhì)”是達(dá)利食品一直堅(jiān)持的企業(yè)理念,正是在這樣的理念下,才讓達(dá)利食品旗下的一系列品牌有了深厚的群眾基礎(chǔ),成為各個(gè)賽道的領(lǐng)跑者,以專(zhuān)業(yè)的研發(fā)能力和創(chuàng)新精神,構(gòu)筑難以逾越的護(hù)城河。
“企業(yè)做好了,誰(shuí)都不是我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手”
近年來(lái),中國(guó)品牌不斷崛起,在國(guó)際上的聲量亦越來(lái)越大。2023年發(fā)布的《質(zhì)量強(qiáng)國(guó)建設(shè)綱要》中提出,到2025年質(zhì)量整體水平進(jìn)一步全面提高,中國(guó)品牌影響力穩(wěn)步提升,形成一大批質(zhì)量過(guò)硬、優(yōu)勢(shì)明顯的中國(guó)品牌。
當(dāng)前,我國(guó)愈發(fā)重視品牌的打造與傳播。一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、國(guó)際影響力,一定程度上體現(xiàn)在知名品牌的塑造上。如何能代表國(guó)產(chǎn)品牌,站在世界的舞臺(tái),是各行各業(yè)為之奮斗的目標(biāo)。
而在達(dá)利食品看來(lái),與其你爭(zhēng)我?jiàn)Z,不如默默做好自己。正如達(dá)利食品董事長(zhǎng)許世輝所說(shuō):“我沒(méi)有考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題,我把企業(yè)做好了,誰(shuí)都不是我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;我如果沒(méi)有把企業(yè)做好,到處都有我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。”
未來(lái),締造品質(zhì)生活,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,建立綜合性現(xiàn)代化食品企業(yè)集團(tuán),成為達(dá)利的未來(lái)愿景,也是時(shí)代賦予達(dá)利的使命?!拔覀儗⒁試?guó)際化的眼光和標(biāo)準(zhǔn),用心把品質(zhì)做好,用心把品牌做強(qiáng),用心把企業(yè)做大。”許世輝表示。