中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(李飛 張偉)為落實(shí)天津市疫情防控指揮部第36號(hào)文件相關(guān)要求,進(jìn)一步加強(qiáng)冷凍冷藏食品安全監(jiān)管,8月17日下午,天津市紅橋區(qū)副區(qū)長(zhǎng)徐衛(wèi)京親自帶隊(duì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)部分冷凍冷藏食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行實(shí)地檢查。紅橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)李廣明陪同進(jìn)行了檢查。
檢查現(xiàn)場(chǎng)
據(jù)了解,在檢查過(guò)程中,徐衛(wèi)京一行采取隨機(jī)抽查的方式,分別對(duì)麥德龍紅橋商場(chǎng)、慕民之家超市和陸家嘴商場(chǎng)綠地超市等3家冷凍冷藏食品經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行實(shí)地檢查。重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)主體溯源管理、檢測(cè)排查、存儲(chǔ)運(yùn)輸、落實(shí)責(zé)任等方面內(nèi)容,并結(jié)合檢查情況提出“三個(gè)務(wù)必”具體要求:一是務(wù)必做到“提高認(rèn)識(shí)、不能松懈”;二是務(wù)必做到“底數(shù)要清、情況要明”;三是務(wù)必做到“應(yīng)查盡查、不存遺漏”。