記者日前從貴陽市市場監(jiān)管局獲悉，為確保肉制品、白酒、乳制品、食用植物油、大米等重點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量安全，進(jìn)一步加強(qiáng)貴陽市重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)安全風(fēng)險防控，2022年11月至2023年2月，該局對貴陽市31家規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)開展了體系檢查及整改復(fù)查。
據(jù)悉，體系檢查是以風(fēng)險防控為導(dǎo)向，針對食品生產(chǎn)企業(yè)可能存在的系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險情況，開展全面監(jiān)督檢查，是對重點(diǎn)企業(yè)質(zhì)量管理體系執(zhí)行運(yùn)行情況依法開展的系統(tǒng)性檢查。檢查中，工作人員重點(diǎn)查驗(yàn)了食品生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)、企業(yè)機(jī)構(gòu)管理與制度、原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品管理、企業(yè)生產(chǎn)許可條件保持情況、生產(chǎn)過程食品安全控制等6方面共90項(xiàng)內(nèi)容。此外，還首次將企業(yè)落實(shí)“兩個責(zé)任”情況納入體系檢查范圍，以進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識。
針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，貴陽市市場監(jiān)管局及時梳理并向各區(qū)（市、縣）市場監(jiān)管局進(jìn)行了通報(bào)，要求各局嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，督促企業(yè)及時采取有效措施加強(qiáng)整改，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，并要對企業(yè)整改落實(shí)情況進(jìn)行實(shí)地復(fù)核，確保問題整改到位。截至目前，體系檢查發(fā)現(xiàn)的問題已全部整改，整改合格率為100%。（方亞麗?桂榕）
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