中國食品安全網(wǎng)訊（章和開?丁幫強(qiáng) 記者胡毅）2月6日是新學(xué)期的第一天，湖北省咸寧市雙溪橋鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所檢查組在完成食品安全監(jiān)管工作后，在湖北省咸寧市雙溪橋鎮(zhèn)中心小學(xué)的食堂里，與學(xué)生一起排隊(duì)用餐，“同吃一鍋飯、同喝一鍋湯”，為校園餐桌安全把好關(guān)、上牢鎖。

師生用餐現(xiàn)場 圖片來源:雙溪橋鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所

在長長的隊(duì)伍里，雙溪橋鎮(zhèn)市場監(jiān)管所檢查組排在了最后，等待同學(xué)們?nèi)⊥瓴秃?，依次來到窗口前，掃碼、付款、取餐，體驗(yàn)了一把重返校園的午餐。他們默默地吃著飯菜，聆聽著同學(xué)們對(duì)今天午餐的評(píng)價(jià)。

同學(xué)們圍坐在餐桌前，津津有味地品嘗著新學(xué)期的第一次校園午餐。鎮(zhèn)中心小學(xué)四年級(jí)的楊天美同學(xué)一邊用餐，一邊和伙伴們對(duì)今天的午餐“打分”。“每天在食堂，老師和我們一起吃，這里的飯菜很好吃，我們吃得很開心。”

師生用餐現(xiàn)場 圖片來源:雙溪橋鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所

據(jù)悉，該鎮(zhèn)黨委、政府歷來高度重視食品安全工作，食品安全委員會(huì)辦公室每月都會(huì)組織市場監(jiān)管所等部門對(duì)全鎮(zhèn)的學(xué)校、福利院、施工工地開展一次全覆蓋的食品安全檢查，同時(shí)要求鎮(zhèn)黨委班子成員每月開展一次“暖心陪餐”，推進(jìn)食品安全責(zé)任落地落實(shí)。“我們每月不打招呼、不定期、不定時(shí)自費(fèi)到我們福利院、學(xué)校、工地食堂等場所，與大家同吃一桌飯，提升大家的食品安全意識(shí)，保障大家的食品安全?！痹撴?zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長胡穎介紹。

為加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，雙溪橋鎮(zhèn)市場監(jiān)管所定期開展學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)檢查，督促學(xué)校食堂建立健全食品采購臺(tái)賬、加工食品留樣和餐炊具消毒制度，嚴(yán)把人員健康關(guān)、原材料進(jìn)貨關(guān)、食品貯存關(guān)和加工制作關(guān)，讓廣大師生吃得安全、吃得營養(yǎng)、吃得健康。

雙溪橋鎮(zhèn)市場監(jiān)管所所長丁幫強(qiáng)說：“食品安全問題關(guān)系到廣大青少年兒童的健康成長和生命安全，雙溪市場監(jiān)管所在日常監(jiān)管中，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂的食材溯源、環(huán)境衛(wèi)生、餐具消殺、食品留樣等方面加強(qiáng)監(jiān)督檢查，嚴(yán)格督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障師生‘舌尖上的安全’?！?/p>