中國食品安全網(wǎng)訊(王紅蕾?記者陳家華)假期結(jié)束,可愛的小“神獸”們回到學(xué)校,不僅是家長們關(guān)心孩子們吃得好嗎,學(xué)校也在關(guān)心食品來源安全是否可靠。
檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來源:廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
為解決這一難題,也為了宣傳,近期,廈門翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司開展了“你送我檢”校園專題活動(dòng),以食品快檢的方式,守護(hù)孩子們“舌尖上的安全”。
當(dāng)天一大早,廈門翔安區(qū)大嶝中心幼兒園就送來了學(xué)生們的午餐食用蔬菜,并邀請(qǐng)了家長代表全程觀摩快檢過程。檢測(cè)人員將送檢蔬菜剪成碎片,注入提取液,再等待10分鐘左右即可出檢測(cè)結(jié)果。本次重點(diǎn)檢測(cè)農(nóng)藥克百威的殘留,通過目測(cè)法、儀器檢測(cè)法,均顯示本次送檢的食材全部合格。
現(xiàn)場(chǎng)還開展了“共創(chuàng)食安新發(fā)展、共享美好新生活”主題宣傳活動(dòng),廈門翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員向?qū)W校老師及學(xué)生家長普及食品安全知識(shí),通過現(xiàn)場(chǎng)檢查學(xué)校的主體責(zé)任制度文件及食品溯源系統(tǒng)錄入記錄,幫助校方及家長了解食品來源,排查安全隱患。幼兒園老師表示,因校內(nèi)有六百多名孩子就餐,這一活動(dòng)很好地幫助了學(xué)校了解食品來源是否安全可靠,做到心中有數(shù)。家長代表黃女士也表示,這一活動(dòng)讓她們接觸到了之前不太了解的農(nóng)殘危害,也讓她更放心孩子的飲食安全了。
下一步,廈門翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“你送我檢”活動(dòng)將走進(jìn)更多行業(yè)領(lǐng)域,充分發(fā)揮食品安全快檢車的優(yōu)勢(shì),強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)督,為人民飲食安全保駕護(hù)航。