中國食品安全報訊?（趙君瑋）近日，河南省酒業(yè)協(xié)會洛陽辦新老會員30人來到伊川縣白元鎮(zhèn)大河酒業(yè)有限公司（以下簡稱“大河酒業(yè)”）參觀交流。

會員們在大河酒業(yè)董事長李建民的帶領下，參觀了釀酒車間、地下小窖發(fā)酵池、老酒洞藏庫、產(chǎn)品陳列室、花園式辦公區(qū)等。會員們品酒參觀，無不對大河酒業(yè)自釀的每一瓶“絕不添加一滴香精、酒精”的匠心堅守所折服。

據(jù)了解，大河酒業(yè)作為河南酒協(xié)副會長單位，是一家集白酒濃、清、醬三種香型釀造、銷售為一體的專業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)。在第30屆中國鄭州糖酒食品交易會及2022第四屆中國食品業(yè)金牛獎評選中榮獲佳績。公司所擁有的“老花臉一九七二”酒，擁有獨立的商標和專利知識產(chǎn)權，是紀念杜康復興、文化回歸的大單品。

大河酒業(yè)依山而建，布局合理，突出生態(tài)酒莊純糧釀造特色，尤其是地下小窖固態(tài)精釀，為行業(yè)首創(chuàng)，恒溫恒濕的環(huán)境，利于酒的發(fā)酵，酒體更凈爽、更綿柔、更醇厚。

品美酒，談發(fā)展，座談會現(xiàn)場氣氛熱烈。會員們結合暢所欲言，為大河酒業(yè)產(chǎn)品占領市場獻謀劃策。河南酒協(xié)洛陽辦事處主任孫紅團說：“大河酒業(yè)布局巧妙，酒莊文化濃厚，建立了全國首創(chuàng)且唯一的地下小窖窖池群。大河酒業(yè)堅持以生產(chǎn)固態(tài)發(fā)酵白酒、銷售固態(tài)發(fā)酵白酒為初心，形成了‘老花臉’酒綿爽凈柔醇的獨特風格?！?/p>

協(xié)會各級會員要在當前疫情反復，消費低迷的情況下，審時度勢，把握先機，立足本土市場，選擇適合百姓信得過、喝得起、性價比高的渠道產(chǎn)品。

公司董事長李建民感觸道:“公司自2016年正式投產(chǎn)，‘老花臉’酒堅持自釀、自產(chǎn)、自銷，全環(huán)節(jié)把控，給你還原一杯真正的純糧酒?！?/p>