中國食品安全網(wǎng)訊（楊庭聿）2020年12月以來，廣西市場監(jiān)管部門依托“八桂冷鏈通”追溯平臺(tái)精準(zhǔn)管控冷鏈?zhǔn)称?，取得明顯成效。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，截至3月21日，廣西6759家被納入追溯平臺(tái)監(jiān)管的冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)，主動(dòng)上報(bào)來自70個(gè)國家和地區(qū)的1379類品種、45萬單出入庫批次和13.04萬噸冷鏈?zhǔn)称沸畔?，?shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称啡湕l信息可追溯，使冷鏈?zhǔn)称钒踩M(jìn)一步得到保障。自治區(qū)副主席李彬在近日召開的2021年自治區(qū)食品安全委員會(huì)全體（擴(kuò)大）電視電話會(huì)議上，對(duì)“八桂冷鏈通”取得的工作成效再次給予充分肯定。

溯源倒查，精準(zhǔn)打擊。從今年2月起，國家市場監(jiān)管總局冷鏈專班對(duì)廣西授權(quán)平臺(tái)管理權(quán)限后，每天流入廣西的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穯翁?hào)信息，全部可以從國家平臺(tái)導(dǎo)出，并即時(shí)通報(bào)各地市場監(jiān)管部門進(jìn)行線上核驗(yàn)。同時(shí)，商請(qǐng)廣東省市場監(jiān)管局提供技術(shù)支持，導(dǎo)出廣東流入廣西的產(chǎn)品單號(hào)信息，各級(jí)市場監(jiān)管部門開展精準(zhǔn)倒查。截止目前，全區(qū)各級(jí)市場監(jiān)管部門已對(duì)9691戶次進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行監(jiān)督檢查，立案查處32件涉及冷鏈?zhǔn)称钒讣录芡Ｊ?、專區(qū)封存問題食品1.23萬公斤。共排查單號(hào)1434條，對(duì)線下核查出的3家瞞報(bào)信息或“三證”不全企業(yè)，也第一時(shí)間對(duì)問題產(chǎn)品進(jìn)行查封并立案查處。通過線上線下聯(lián)動(dòng)排查，對(duì)問題食品實(shí)施精準(zhǔn)打擊，實(shí)現(xiàn)了全流程閉環(huán)管控可追溯，最大限度降低新冠病毒輸入風(fēng)險(xiǎn)。

疏堵結(jié)合，鞏固戰(zhàn)果。一是注重“疏”。對(duì)無法出具入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、消毒證明、核酸檢測證明的進(jìn)口水產(chǎn)品和水果，依托第三方設(shè)立專門檢測點(diǎn)，對(duì)入境凍品進(jìn)行全檢測、全消殺，保障進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全。二是強(qiáng)化“堵”。借助平臺(tái)線上監(jiān)控功能，將3天內(nèi)未上報(bào)信息的企業(yè)列為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人采取約談、警告等措施，對(duì)不上報(bào)信息的進(jìn)口凍品一律實(shí)施封存，不得生產(chǎn)加工和上市銷售，并將“四證”信息不全的企業(yè)通報(bào)當(dāng)?shù)卮蛩讲块T，為打擊走私凍品違法犯罪行為提供準(zhǔn)確線索，嚴(yán)防非法凍品流入。

提效降費(fèi)，助力發(fā)展。作為從越南進(jìn)口凍品入境的主要口岸城市，防城港、百色、崇左三地市場監(jiān)管部門著眼提效降費(fèi)、優(yōu)化服務(wù)冷鏈行業(yè)發(fā)展措施，提高核酸檢測效率，提升進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠P(guān)速度，保障追溯平臺(tái)高效運(yùn)行。抓提速。在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉增設(shè)駐倉實(shí)驗(yàn)室，冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測由原跨區(qū)域送檢轉(zhuǎn)為駐倉檢驗(yàn)，出具檢測報(bào)告的時(shí)間由原來12小時(shí)縮短到4個(gè)小時(shí)；駐倉實(shí)驗(yàn)室24小時(shí)全天候收樣檢測，為企業(yè)上報(bào)“三證”提供有力保障。抓降費(fèi)。經(jīng)市場監(jiān)管部門與檢測機(jī)構(gòu)溝通協(xié)調(diào)，進(jìn)一步降低了冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性消毒成本，將消毒費(fèi)用從950元/柜降至750元/柜，為企業(yè)節(jié)約經(jīng)營成本50余萬元，當(dāng)?shù)厣习偌移髽I(yè)因此受益。