餐飲企業(yè)陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，食品安全是否有保障？2月12日，湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)向曙光、黨組書(shū)記劉湘凌分別帶隊(duì)赴長(zhǎng)沙市阿波羅商業(yè)廣場(chǎng)、麥當(dāng)勞阿波羅店、餓了么外賣(mài)配送站點(diǎn)、美團(tuán)外賣(mài)配送站點(diǎn)、肯德基紅星店、長(zhǎng)沙鄉(xiāng)村基餐飲有限公司紅星分店等餐飲服務(wù)單位督查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求限期整改到位，確保餐飲安全，穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格。
督查組要求餐飲服務(wù)單位要做好場(chǎng)所環(huán)境通風(fēng)、消毒等防控和從業(yè)人員防護(hù)工作；規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)，確保網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)每日組織落實(shí)對(duì)外賣(mài)送餐人員進(jìn)行體溫監(jiān)測(cè)，送餐全程佩戴防護(hù)口罩，每趟次開(kāi)展洗手消毒，加大餐箱清潔消毒頻次；倡導(dǎo)實(shí)行外賣(mài)封簽，落實(shí)配送箱、交通工具消毒措施，推行“無(wú)接觸”配送服務(wù)，保障外賣(mài)餐飲食品安全。
全省正在開(kāi)展嚴(yán)厲打擊野生動(dòng)物非法交易、嚴(yán)厲打擊非法制售防護(hù)產(chǎn)品、嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)流通領(lǐng)域價(jià)格違法行為“三打”專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)。督查組要求全省市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)單位尤其是餐飲企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，從源頭上控制重大公共衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)，保障人民群眾的生命安全和身體健康。（劉永濤 周闖 劉靈寧 周欣）
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