????中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?(張瑜書)筆者從黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站獲悉,日前,黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織有關(guān)單位和部門,研究部署了2019年農(nóng)民豐收節(jié)相關(guān)工作任務(wù),把開(kāi)展全省十大特色鮮食玉米評(píng)選活動(dòng)作為豐收節(jié)活動(dòng)內(nèi)容之一。8月21日,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展黑龍江十大特色鮮食玉米評(píng)選活動(dòng)的通知》(〔2019〕878號(hào)),制定了黑龍江十大特色鮮食玉米評(píng)選活動(dòng)方案,面向全省鮮食玉米生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)主體征集優(yōu)質(zhì)鮮食玉米產(chǎn)品,于8月28日在青岡縣結(jié)合第31屆中國(guó)鮮食玉米、速凍果蔬大會(huì)暨第3屆綏化(青岡)鮮食玉米大會(huì)開(kāi)展評(píng)選活動(dòng),在大會(huì)召開(kāi)同期設(shè)立全省十大鮮食玉米評(píng)選活動(dòng)環(huán)節(jié)。
《第31屆中國(guó)鮮食玉米、速凍果蔬大會(huì)暨第3屆綏化(青岡)鮮食玉米大會(huì)》現(xiàn)場(chǎng)圖????
????黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織省內(nèi)科研、教學(xué)單位和全國(guó)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等單位的從事鮮食玉米研究的共7名專家組成評(píng)審委員會(huì),通過(guò)材料審核、專家現(xiàn)場(chǎng)品評(píng)和隨機(jī)人員現(xiàn)場(chǎng)品鑒三個(gè)階段進(jìn)行綜合評(píng)審,本次評(píng)選活動(dòng)共有19家從事鮮食玉米生產(chǎn)加工的主體申報(bào)參評(píng),15家符合評(píng)選要求,參評(píng)樣品共32份,經(jīng)專家組討論研究決定,現(xiàn)場(chǎng)專家評(píng)審階段采取“分類評(píng)選、同類對(duì)比、綜合優(yōu)選、末尾淘汰”的方式,對(duì)所用樣品逐一編碼,按照甜加糯、糯玉米、甜玉米三種類別進(jìn)行分組“盲評(píng)”打分,專家組集體二次驗(yàn)證。8月28日下午,隨機(jī)抽取參加大會(huì)的代表按照現(xiàn)場(chǎng)編號(hào)品評(píng)、打分,通過(guò)實(shí)物品嘗征求反饋意見(jiàn),綜合三個(gè)階段分?jǐn)?shù)按1:7:2比例進(jìn)行加權(quán)評(píng)分,評(píng)選結(jié)果將在2019年農(nóng)民豐收節(jié)開(kāi)幕式上公布。
?品嘗玉米并現(xiàn)場(chǎng)打分???
????本次鮮食玉米評(píng)選活動(dòng)涌現(xiàn)出了很多品質(zhì)好、有特色、口感佳的新優(yōu)品種和產(chǎn)品,現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審專家和廣大消費(fèi)者均給予了高度評(píng)價(jià)和認(rèn)可。本次評(píng)選活動(dòng)得到了青岡縣政府、青岡縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的大力支持,提高了整體評(píng)選質(zhì)量和效率,第31屆中國(guó)鮮食玉米、速凍果蔬大會(huì)暨第3屆綏化(青岡)鮮食玉米大會(huì)順利閉幕,全省十大特色鮮食玉米評(píng)選活動(dòng)取得圓滿成功。